ينصح بتناول كوب من الشاي الاخضر يوميا والذي يمنع التاكسد في خلايا الجسم ، ويخفف من امكانية حدوث السرطان

هذه صفة طبية في الشاي الأخضر اكتشفها علماء أطباء في 

اليابان من خلال تجربتهم الطويلة في معالجة ضحايا اشعاعات 

الذريتين اللتين ألقتهما أمريكا على مدينتي هيروشيما 

وناغازاكي عام 1945 فقد قلل تناول الشاي الأخضر يوميا من 

ظهور بعض أنواع السرطان لدى ضحايا الإشعاعات الذرية 

وأبنائهم

...وللحصول على أفضل الفوائد من الشاي الأخضر يجب تحضيره على الطريقة اليابانية أي بعدم غليه بل بصب الماء الساخن بدرجة  

80-90 في إبريق فيه الشاي وتركه يرسل زيوته العطرية في الماء بضع دقائق ثم شربه كذلك لأن غليه في الماء يطرد المواد 

العطرية المفيدة في الهواء أو يدمرها .